7月23日(土)東京・代々木のヨガスタジオアビラにて、’WELLNESS DAY TOKYO’を開催!
RECIPEおやつ
混ぜるだけ ザクザクナッツのエナジーボール
調理時間
10 分
砂糖・油・小麦粉を使わずとも、甘くて満足感のあるとってもヘルシーで美容にも嬉しい!超簡単スイーツです。
ASAKARA PROTEINを加えれば、タンパク質や食物繊維もしっかり摂れる "エナジーボール" の完成です。いつものおやつや運動後のエナジーチャージにもおすすめです。
<食材に含まれる主な栄養成分と期待できる効果>
- デーツ(なつめやし)
- デーツは中東の暑く、乾燥した地域で広く栽培され、木の上で熟し、自然乾燥させる、天然のドライフルーツです。多く含まれる成分「β-カロテン色」は、鮮やかな緑黄色野菜などに多く含まれるカロテノイドの一種で、強力な抗酸化力を持つ栄養素です。粘膜を健康に保つ効果、美肌効果、体の成長を促進させる効果、ガンを予防および抑制する効果があると言われています。
Recipe by miro
株式会社SLEEPING TOKYOのcommunicatorとして、大豆ミートブランド『LOVEG』や、衣/食/住を再定義するブランド『Lifestylist』を通して、自然と共に生きることの本質を伝える。
地球・人・生き物すべてに優しい循環した未来を目指し、無肥料無農薬で作る自然栽培の畑で自給自足を実践。畑では「食」にまつわるイベントを定期的に開催し、自然と調和したサスティナブルな暮らしを提案する。
材料 (1-2人前)
- デーツ 50g
- ナッツ 50g
- ASAKARA PROTEIN 10g
- カカオパウダー 25g
- ココナッツファイン 15g
作り方
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STEP 1
全ての材料をフードプロセッサーやミキサーにかけて、丸めれば完成!
仕上げに、お好みでココナッツファインなどを周りにコーティングしてみても美味しいです。
※まとまりが悪ければ、お水を小さじ1〜少しずつ足してみてください。
※ナッツが好きな方はミキサーで混ぜすぎず、食感を残すのがおすすめです。